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Santa Pancha Café Tostado Artesanal Francés
$ 349.00 MXN
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Café de Oaxaca 100% arábica, orgánico y en grano, con tostado artesanal francés (medio). Dulce y redondo, con acidez equilibrada, cuerpo medio y notas de caramelo, chocolate y frutas.
Delicioso negro, en prensa francesa, pour over o cafetera de goteo. Lo vendemos en grano porque así conserva mejor su frescura: muélelo justo antes de preparar.
PRÓXIMAMENTE
Planta
Planta
100% arábica
Tostado
Artesanal Francés
Perfil de taza
Tostado Artesanal Francés
Un tostado medio, dulce y redondo, con una acidez equilibrada que se siente viva sin ser agresiva. Delicioso negro para descubrir todo el carácter del café de altura oaxaqueño.
Notas de cata
CarameloChocolateFrutas
Nivel de tostadoMedio
- AcidezMedia
- CuerpoMedio
- DulzorAlto
- IntensidadMedia
- Ideal paraPrensa francesa, Pour over, Cafetera de goteo, Chemex
- OrigenOaxaca, 100% arábica
Santa Pancha
Café de Oaxaca con propósito
Café en grano
Tostado fresco en lotes pequeños.
100% arábica de Oaxaca
De pequeños productores oaxaqueños.
Un equipo con propósito
Personas reales haciendo gran café.
En casa
Instrucciones de uso
Muela sus granos de café justo antes de prepararlo, para conservar la mayor frescura.
Agregue agua fría en la cafetera. Use aprox. 2 cucharadas (8-12 g) de café molido por cada 177 ml de agua.
Historia
Oaxaqueño
Oaxaca es una de las regiones más importantes de México en la producción de café orgánico. Es reconocida tanto a nivel nacional como internacional por la calidad de su café, su sabor único y su compromiso con la agricultura sostenible.
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